Tuesday, July 12, 2022

Çiftlik

9 Julie 2022. Saterdag.

Ai, dit was darem lekker by Keçi Bükü. Vir my die hoogtepunt van die eienaardige seilseosoen, wat eintlik eenvoudige huiskoopseisoen moes wees. Maar alles is hierdie seisoen so ingewikkeld. Die huiskoop, die seil, die wind. 

Oggendskoot

Ons vertrek vroeg. Keçi slaap nog. Ons wil na Bozuk Bükü gaan en by die restaurantkaai gaan vasmeer.
 
Die Hisarönü körfesie is pragtig. Soos ek vir Turkye ken. Pragtige mistige berge wat geheime van die voorgeslagte bewaar. Gulets wat rustig oppad na êrens is. Blink-grys water wat nie deur Gus omgeklits is nie. Rustig, salwing vir my windverwaaide siel.

Ons vaar so tussen die mooi en groet 'n Bavaria vol vriendelike Turke wat baldadig waai. Kyk, die Turke is wonderlike mense. Sout van die aarde. 

Turkse Bavaria

Ons vaar om die hoek en besluit om eerder na die bekende Çiftlik, 36.4 myl te gaan. Dan hoef ons môre die winddeel te doen nie. Ons stop altyd by Memhet se restaurantkaai. 

Ons kom by Çiftlik en dis net bote waar jy kyk. Maste staan soos ystervarkpenne in die lug. Memhet se kaai is vol en die man van Deniz se restaurantkaai waai. Ons vaar daarheen. Hulle beduie ons na die benoude binnekant van die kaai. Archie moet baie na aan die kaai vaar en toe spring een man met die snoettou  wat doer aan 'n ander kaai vas is, op Maja. Hy en die tou ry saam met ons terwyl die ander man op die kaai waar ons gaan vasmeer,  Archie se agtertou vra. Ek gooi dit vir hom en hy trek Maja na die plek waar ons moet wees. Die man met die snoettou trek dit styf en maak vas. Die agtertou word vasgemaak en ek gooi die ander agtertou en die word vasgemaak. Archie staan maar agter die helm. Toe is ons vas in die hoek. Wat 'n gedoente. As julle nie verstaan hoe alles gebeur het nie, moenie sleg voel nie. Ek het ook nie. Die groot vraag is hoe kom ons môre hier uit, want daar gaan bote langs ons wees. 

Çiftlik

Soos wat die dag verloop, word nog jagte langs ons op dieselfde manier ingetrek. Later is ons binnekaai ook vol. 

Hier is 'n uitbundige vrolikheid wat hier heers. Die Turke het mos vakansie tot 17 Julie. Dis hoekom hier so baie bote op anker is en die restaurantkaaie almal vol is. Ons was in 2018 hier saam met Francois en Roelien, en in 2019 saam met Sullivan. Toe was daar verseker baie minder bote hier. Dit gaan mal hier, want dis mos Turkse spesiale vakansie  langnaweek. Tot die ankerplek loop oor van bote.

Çiftlik 13 Augustus 2018

Çiftlik 10 Mei 2019 

Çiftlik 9 Julıe 2022

Oorvol Çiftlik

Bote op anker

Çiftlik is pragtig. Hoë berge omrand die baai. Water is kristalhelder. Kinders lag en baljaar en spring in die see. Oud en jonk koel in die see af.

Die aand gaan ons na ons restaurant. Ek neem vanaand vir Archie uit vir ete. Ons stap na ons tafel en al die bootmense is besig om te eet. Die hele familie werk by die restaurant. Die jonges dek tafels af. Die oues neem bestelling. Die ander bring die kos. Tot die toutrekmanne bedien.

Ons eet heerlike levrek (vis) en tot Archie is tevrede met die kos. Inteendeel, hy sê dis heerlik. Hy bestel tot baklava vir nagereg. 

Wat 'n heerlike aand. Nóg 'n hoogtepunt van die seilseisoen.

Deniz Restaurant

Deniz Restaurant

Wag vir ete